Hoofdgerechten worden standaard geserveerd met oerfriet of zoete aardappelfriet (+€1,00)
Hoofdgerechten
Zoervleisj 16,95
salade // frieten of brood
Kippenpasteitje 15,95
salade // frietjes of brood
Champignonburger 17,95
brioche // gegrilde courgette // Italiaanse kaas // truffelcrème
Aglio e olio met of zonder scampi zonder 16,96 // met 18,95
pasta // knoflook // rode peper
Forel in zien geheel 19,50
zeekraal // cherrytomaat // edamame boontjes
Hamburger 17,95
brioche // cheddar // uienringen // bbq-saus
Gemarineerde rubkes 18,95
salade // bbq-saus
Saté van ut verke 17,25
salade // kroepoek // seroendeng
Carpaccio 14,95
broadbeans // ruccola // zongedroogde tomaat // Italiaanse kaas // truffelcreme
Salade vusj 15,95
Zalm // forel // gamba’s // dille
Blauwsjummel kèas 13,95
spekjes // zoetzure pompoen // peer // honing
Salades
Carpaccio 14,95
broadbeans // ruccola // zongedroogde tomaat // Italiaanse kaas // truffelcreme
Salade vusj 15,95
Zalm // forel // gamba’s // dille
Blauwsjummel kèas 13,95
spekjes // zoetzure pompoen // peer // honing
Lunchkaart
Kippenpasteitje 10,95
salade
Oetsjmieter 9,95
ham // kaas // salade
Tosti madammeke 6,50
ham // kaas // spiegelei // chips
Tosti 5,95
ham // kaas // chips
Sneej wèk serranoham 8,50
pesto // salade // zongedroogde tomaat // ruccola // acetto balsamico
Sneej wèk carpaccio 9,25
ruccola // zongedroogde tomaat // italiaanse kaas // broadbeans // truffelmayonaise
Sneej wèk geruikte zalm 9,25
roomkaas // salade // kappertjes // rond ui // dillecrème
Sneej wèk gezondj 7,95
ham // kaas // salade // gekookt eitje
Blauwsjummel kèas salade 13,95
spekjes // zoetzure pompoen // peer // honing
Vusj salade 13,95
zalm // forel // gamba’s // dillecrème
Carpaccio salade 11,95
broadbeans // ruccola // zongedroogde tomaten
Sjef’s sôp 6,95
worden standaard geserveerd met brood en kruidenboter
Tomatesôp 6,25
met of zonder balletjes
Unnesôp 6,95
overbakken met kaas
Flammkuchen geruikte zalm 8,25
rode ui // kappertjes // kaas // dille creme
Flammkuchen caprèse 7,95
mozzarelle // tomaat // pesto // aceto balsamico
Flammkuchen blauw sjummel kèas 8,25
spekjes // peer // honing
Flammkuchen
Flammkuchen geruikte zalm 8,25
rode ui // kappertjes // kaas // dille creme
Flammkuchen caprèse 7,95
mozzarelle // tomaat // pesto // aceto balsamico
Flammkuchen blauw sjummel kèas 8,25
spekjes // peer // honing
Lunchsalades
Blauwsjummel kèas salade 13,95
spekjes // zoetzure pompoen // peer // honing
Vusj salade 13,95
zalm // forel // gamba’s // dillecrème
Carpaccio salade 11,95
broadbeans // ruccola // zongedroogde tomaten
Soepen
Sjef’s sôp 6,95
worden standaard geserveerd met brood en kruidenboter
Tomatesôp 6,25
met of zonder balletjes
Unnesôp 6,95
overbakken met kaas
borrel
en bites
8 Bitterbelkes 5,25
Met Limburgse mosterd
Kèas en woosj 5,25
Met stroop, mosterd en brood
Vleisj assortiment 5,25
Met aioli en brood
8 Versjillende snacks 5,25
Met mayonaise
8 Inkvusj ringskes 5,25
Met aioli
8 Unne ringskes 4,95
Met chillisaus
Broad plenkske 5,25
Met aioli, tappenade en pesto
Nacho’s 6,95
Met kaas, créme fraîche, guacamole en salsa
Borrel plank “de dikke daniker” 20,95
Met brood, dips, kaas, vlees, snacks, chips en olijven
Kindergerechten
Mini sôpke noa keuze 4,25
Macaroni tomatesaus 6,95
Pannekook 5,95
Frietjes met frikandel, kipfingers of kroket 6,50
Etiam at risus et justo dignissim congue. Donec congue lacinia dui, a porttitor lectus condimentum laoreet.
ontbijt
CAVA 3,50
VERSE JUS D’ORANGE 3,50
AMERICAN PANCAKES 5,95
Marmelade
TOSTI DDD 7,95
Ham/kaas/spek
TOSTI MADAMMEKE 7,95
Ham/kaas/spiegelei
TOSTI HAM/KAAS 6,95
SJPEK MIT EI 9,95
Brood/spek/eieren
OETSJMIETER 9,95
Brood/ham/kaas/eieren
DDD ONTBIJT 11,95
Uitgebreide ontbijtplank met ham/kaas/kruidenkaas/zalm/gekookt ei/croissant/brood/boter/zoet beleg verse jus d’orange/kop koffie of thee